The Korean Restaurant

烤肉 & 火锅一家餐厅即可享用双重美味

DubaiRen Review

Manna Land

国际城新开的韩国餐厅Manna Land，除了正宗的韩式料理，还推出了烤肉和火锅，无论是从食材的品质新鲜度还是菜品出品后的味道，都值得再来一锅。

采用品质上成的牛肉，把肉沿着骨头剔下来而不切断，一层卷一层，光是生肉上桌，这肥瘦均匀的雪花纹理就足以显示其品质了，加上厨师的腌制功力，发挥出了肉与汁的奇妙反映。

整道烤肉的肉质口感丰富，鲜嫩多汁也入味，搭配生菜，蒜和韩式酱料一起包裹味道更有层次感！

韩式火锅被称作shabu shabu，散发着清雅之味，虽说是清汤，跟我们平时吃的麻辣锅相比看起来有些索然无味，但MannaLand的火锅口感却出乎了我的意料，首先涮物内容非常丰富，蔬菜与海鲜不说，还有一大碟牛肉卷。其次高汤做底，久涮后食材的滋味融入会令汤味更加鲜浓。感觉MannaLand的牛肉品质很高，即便是火锅涮肉也有着能够品出来的高质量。